sábado, 25 de agosto de 2007

Palta reina, la reina de las entradas.

Rellena con atún o pollo y también camarones.
Cómo ustedes se merecen lo mejor, le brindamos la rellena de camarones.

Palta reina de camarones.

Ingredientes:

2 paltas cortadas por la mitad, peladas y sin cuesco
1 tazas camarones cocidos
1/4 tazas de apio picado fino
1/8 tazas aceitunas picadas
1/8 tazas de mayonesa
1 cucharadas de cebolla picada finamente
lechuga para decorar
1/8 taza de aceite , limón y sal mezclado

Preparación:

En un bol colocar todos los ingredientes, menos la palta y la lechuga. Mezclar bien, rellenar las paltas. Colocar sobre hojas de lechuga.

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